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第七章 吃肉啦

    “我回来啦~”

    幼暖脚下加快几分,主要是肚子饿了,早上的半个包子一点不抗饿。

    “幺妞啊,换到粮了吗?”余母摸着房门想要站起来。

    “换到了,换了好些呢,您和爹就好生坐着,我去煮饭”

    余爹看了眼空了的背篓,想来是送了,心里这才有了些安慰。

    不然总觉得欠了些什么,虽然两只兔子不算多,但态度得有一个。

    幼暖提着粮食进了灶房,她把粮食放下没动,转而把蛇肉砍成块。

    上辈子二十六岁的年龄,二十年的厨龄……

    从六岁开始她就搬个小凳子在比她高出半个头的大灶上做饭。

    入了社会一有时间就做吃的犒赏自己,她对自己的厨艺还是相当认可。

    余爹杵着棍子走了进来。

    看到篮子里的粮食,脸上又惊又喜:“这肉能换这么多粮”

    “刘婆子家媳妇坐月子,换去补身子,

    还有好几家争着要,这不挑了最多的一家换”

    余爹伸手摸了摸,米是糙米没有掺杂麦麸之类的。

    面是黄面,里面掺杂了小把白面,也是实打实的。

    竟然还有一小撮食盐!

    他捻起几粒搓了又搓。

    这盐……不是大粗盐!他疑惑的看了一眼忙碌的幼暖。

    到底没说什么,难不成还是变出来的……

    还有两小包种子!

    余爹费解,这长虫肉这么抢手?

    给的也太多了这……

    看着满满一篮子食物。

    余爹脸上的皱纹到底舒展了几分。

    他把米和面粉摸了又摸,仔细收了收。

    挂在墙边,这才转身出去院子砍柴。

    余爹走后。

    幼暖趁机从空间拿出一罐猪油。

    在现代都宣传猪油怎么怎么不好,多吃猪油引起肠胃负担。

    什么高脂血症,长脂肪,不过是早期的商战罢了。

    一勺猪油十副药,好处多着呢。

    既能滋养五脏,补虚,润燥,还是供能的一把好手。

    以前的大户人家自然吃得讲究精细。

    但庄户人家有啥吃啥。

    反正小时候家里灶上常年放着一缸子猪油,味香又有营养。

    且她现在缺的就是脂肪。

    摸摸自己肚皮的二两肉,她还真想一口吃成飞天大野猪。

    她小心翼翼地挖出一小勺猪油。

    也不多,怕一下见荤腥肠胃受不了窜稀。

    还怕太明显会被怀疑。

    把油炼香,倒入蛇肉翻炒翻炒。

    撒上少许盐,野味吃的就是鲜。

    无需过多调料烹饪,简简单单最能激发鲜香。

    欸~主要是手上也没大料……

    要是有姜也好啊,还是得去找种子……

    把缺边的锅挪了挪,担住没缺口的那边,加了两瓢水,盖上盖子闷煮。

    期间又舀了一小碗面揉成面团铺在锅边。

    锅里咕嘟着肉香,早已飘出屋外,引得余母和余爹同时咽了咽口水。

    走出灶房,她眼里开始逐个规划。

    这屋子上的茅草,经年未曾翻新。

    昨晚她翻来覆去间总是闻见一股木朽霉味。

    回忆早晨上山时山脚下有一小块玉米地,叶绿鼓包。

    估摸着现在应当是六月份左右

    这一茬应当是春播玉米,八月左右收割。

    那过不了多久便是雨季。

    雨季一来。

    这屋顶漏雨不说,湿热潮闷会草顶更加难闻。

    要做的事还真多啊……

    幼暖心里默哀……

    半个多小时后,蛇肉起锅。

    香味扑鼻,装了满满一小木盆。

    四个巴掌大的锅贴子虽然干硬,但闻着还不错。

    余爹上前把灶房外的四方小桌子擦了又擦。

    又拿了三个草墩子过来。

    幼暖把肉端上桌,余母已经自己摸索过来了。

    她折回灶房拿了三个粗陶碗和筷子。

    给余母余爹一人分了一个半的锅贴,自己拿了一个。

    又给两人各倒了半碗肉汤,夹了好几块肉。

    余爹先是拿起锅贴摩挲着有些舍不得吃。

    见幼暖已经开吃了,他才小心的撕了一块放嘴里。

    谷物的清香瞬间溢满口腔。

    再夹起一块肉,肉质弹舌,还夹杂着一股特别的油香。

    锅贴稍微刺嗓子眼,几人都是撕下来在汤里打个滚再吃。

    两老吃的是胆战心惊:这肉汤真是又鲜又香又甜!

    幼暖对蛇肉还是有些抵触。

    她闻了闻,没有什么异味,相反香味诱人。

    尝了一口,跟鸡肉差不多,但比鸡肉还要鲜嫩几分。

    虽然味道很好,她也不敢多吃。

    余爹以为她又要攒着给他们吃,硬是往她碗里夹了好几块。

    她只得含泪吞下!

    “爹,那两包菜种您看看是些什么?

    我想把院子外边的空地圈一块出来种蔬菜”

    吃饱后,余母自己摸着回了房里看狗旺,幼暖则和余爹说了自己的想法。

    “成,就是咱家这地招雀儿。

    稀稀拉拉长势不好不说最后还被雀儿给啄了大半,

    你以前不是说种菜还不如去挖野菜……”

    余爹皱了皱眉,不过还是起身去灶房看菜种。

    招鸟?

    幼暖想了想:有多招?

    啧,这倒是一大难题。

    别说杂食性的麻雀了。

    就是杜鹃之类的益鸟不光吃害虫,草籽,也吃庄稼。

    若是喜鹊,那更是小坏蛋了。

    它只霍霍庄稼,若是种子便被它刨出来吃。

    若是幼苗则被它啄出来整齐的码放在田间里头……

    这天上来客防不胜防啊。

    但是也不应该啊,这时代生态环境摆在这儿。

    周围环山泗水,山间多的是鸟食才对,就算招鸟,应当也没有很严重。

    幼暖踱步走到院子外面,看了一圈。

    院子旁边就有一块松过土的荒地。

    想来余家以前也种植过。

    这块地皮位置极好,光照充足。

    旁边也没有多余的树木来争抢养分。

    她走到地前踩了踩土壤,摸着下巴思考一番。

    小时候家里驱鸟是怎么驱赶的呢!

    好像一根冲天棍,上面挂一通红的塑料袋子。

    风一吹棍子一边摇晃,袋子也发出嚓嚓声响。

    鸟便不敢落这一块田地。

    此计不可行!

    因为没有塑料袋!

    既然发动她的小脑筋不行,就召唤金手指吧~

    她在搜索引擎上输入怎么防鸟害。

    只跳出一个现代防鸟术,都是科技类的。

    幼暖撇撇嘴,这也不是针对时代给她的福利嘛。

    她又换着说法搜了几圈。

    什么啤酒瓶子放田里,风一吹会发出呼呼声。

    还有就是视觉上的,和小时候见过的那样,用鲜艳的塑料袋之类的。

    然后就是稻草人,但稻草人有个弊端就是不会动。

    有些鸟是老油条,人精样的。

    观察几天见稻草人好像没什么威慑力,它就敢扎进田里。

    不仅迫害庄稼,甚至还要站到稻草人头上和肩上“嘲讽”一番。

    “欸~种个蔬菜都给难住了,万事开头难呀!!!”

    幼暖叹了口气,走进院子时瞧见余爹在编竹筐。

    虽然他脚不灵便,但手可灵巧了。

    手指翻飞,竹篾在他手里好不滑溜。

    余母抱着幺娃在院子晒太阳。

    时不时拿起一把竹子掸掸蚁虫,竹子发出噼里啪啦的声响。

    幼暖脑子里有个想法一闪而过。

    还没来得及抓住,余爹瞧见她便出声道:“幺妞,种子我看了,是白菜和辣椒”

    辣椒种子不值钱,一个辣椒里就有几十颗种子。

    味辛,没几户人家喜欢吃。

    胃受不住,单吃烧胃。

    弄不好吃出毛病又受罪又没余钱去治。

    也就冬天偶尔吃上一吃,热热身子,出出汗。

    纯属浪费精力。

    白菜种子不多,倒也够他一家吃上两茬了。

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