第74章 多少？四十万斤！
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“多少？！”
原本还摩拳擦掌准备大干一场的嘉宾们在听到水村滞销的草莓数量时都不由得愣了一瞬。
泽野像是早已预料到了他们的反应，很平静地又重复了一遍：“四十万斤。”
赵别枝想过数量会有很多，毕竟那一大片草莓大棚占地起码几十亩，可听到泽野报出总数的时候，她还是不可自抑地惊了惊。
四十万斤，这是什么概念？
通常来说，网络直播销售草莓都是三斤起售，而一般最热销的规格是五斤装，如果运气足够好，四十万草莓全部都通过直播卖出。
那就差不多需要销售八万单？！
虽然《宝藏般的乡村》观众很多，但其中愿意花钱的恐怕也没有多少。毕竟，最近好多明星去直播卖货都卖不动。
不得不说，这是一个严峻的挑战。
而还没等大家从四十万这个巨大的数字中回过神来，泽野又是一个重磅炸弹投了下来：
“而且草莓的采摘期只有三个月，也就是说，咱们必须在三个月内把这四十万斤草莓全部销售出去。”
“这也太夸张了吧？”吴六一忍不住痛苦地叫喊起来。
他们好不容易才从之前的换人危机之中缓过来，这么快就又迎来了新的难题。
别人上慢综是养养狗、种种菜、招待各种朋友，他们来上个慢综感觉跟历劫似的。
不过，如果能够通过他们的努力来解决水村村民们的滞销危机，想起来也是一件很有成就感的壮举呢！
“没关系的，咱们等营业执照下来以后先试播看看，如果销量不行的话再另想办法。”
段知节开口试图安慰大家，可他这话却反倒提醒了泽野，寸头的兽医侧头看了他一眼，“哦，还有一件事我忘记说了。”
“营业执照我已经申请了，但是下发可能需要一周的时间，但有一个问题很严重。”
他顿了顿。
“地里的草莓早就开始熟了，大棚里面每天都有因为没及时采摘而烂在地里的草莓，但是如果现在就把它们摘下来，我们又没有能够保鲜的冻库，你们有什么好的建议吗？”
他此话一出，周遭的众人都不禁沉默了一瞬。
还真是，一波未平一波又起。
福无双至，祸不单行。
的确，作为水村的果农来说，他们最初考虑的都是把草莓直接卖给果贩子，只需要集中采摘然后让果贩子运走即可，也不需要储存。
可谁曾想，大家都争相跟风种草莓，现在草莓的总量远远大于预期。直播卖货倒是可以考虑现采现发，但问题就算这个直播也不是一时半会儿就能搞起来的。
那么多已经成熟的草莓，难道就眼睁睁地看着他们烂在地里？
未免也太过暴殄天物了吧？
“每天要损失多少草莓？”赵别枝抬起头看向泽野。
泽野眉头微微皱了皱，提起这件事，语气里也多了点忧虑：“基本上每天都要熟坏二三十斤草莓吧。”
每天都要损失二三十斤草莓，那一周就是几百斤了，也就是好几千块的损失。
乍一看或许不算多，可对于水村的果农来说，这也无异于是一笔巨款了。
【我的天呐，这么多草莓就直接烂在地里？炫我嘴里啊！】
【能不能现在就开始卖啊，我真的好想吃草莓】
【办个营业执照怎么要这么久啊，等执照下来，黄花菜都凉了】
【没办法，这个属于是法律规定的，他们肯定不可能干违法乱纪的事情吧】
“要是能想个办法把这些草莓提前采摘以后保存起来就好了。”吴六一忍不住小声嘀咕道。
赵别枝听到这话，也不自觉地开始低头思索起来。
怎么样能够不用冻库也保持草莓的新鲜呢？
数量不多的话，也许可以考虑冰箱？
可没有专业的保鲜技术，哪怕保存下来，草莓的口感也会受损。
以前没有冰箱的时候，人们是怎么保存食物的呢？
……
烟熏？腌制？
一道灵光忽地闪过，赵别枝猛地一拍大腿，“我知道了！”
众人的视线顿时聚集到了她的身上。
“我们可以把这些快熟透的草莓用来做草莓酱啊！”
一语惊醒梦中人！
是了，可以用来做草莓酱啊！
那些快熟透了的草莓本身糖分就比其他草莓更高，而且处在即将发酵的边缘，用来熬成草莓酱可以说是再合适不过了。
“可是，这么多草莓酱要拿来做什么啊？后续也放到直播间里售卖吗？”段知节问。
赵别枝点点头：“可以考虑，不过如果我们要销售草莓酱的话还得再去办其他的证件。”
“食品生产许可证？”不愧是同为公务员体系的人，泽野当即反应了过来。
“还有小作坊生产许可证。”赵别枝补充道。
“那不还是要等证件下来吗？”吴六一脑子一时间没转过弯，傻傻地问。
一旁的谢承宇闻言笑了一声，无奈地摇摇头，伸手在他肩膀上拍了拍：“六一，你傻啊，草莓酱难道不需要提前做好了再发出去吗？”
“是哦！”吴六一恍然大悟，“那问题不就解决了吗？咱们从今天开始就把那些快熟透了草莓摘回来做草莓酱。”
这么说来，问题的确已经解决得差不多了，直接撸起袖子加油干就是了。
偏偏这个时候，泽野又开始出来“挑刺”了。
“可以做草莓酱，但是如果要申请小作坊生产许可证的话需要固定的经营场所，而且卫生检查需要达标。”
他眉头微皱，“要想在水村里面找到一个符合这些条件的地方恐怕不太容易——”
话音还没落下，泽野就看见赵别枝嘴角扬了扬，抬手指着他的身后问：“那里可以吗？”
回头望去，不远处，空荡荡的仓库整伫立在平坦的水泥地上。
够大、够空，而且卫生打理起来也比其他地方要方便得多。
最重要的是，目前来说，他们完全用不到这个所谓的仓库。
反正空着也是空着，还不如腾出来给水村做贡献。
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原本还摩拳擦掌准备大干一场的嘉宾们在听到水村滞销的草莓数量时都不由得愣了一瞬。
泽野像是早已预料到了他们的反应，很平静地又重复了一遍：“四十万斤。”
赵别枝想过数量会有很多，毕竟那一大片草莓大棚占地起码几十亩，可听到泽野报出总数的时候，她还是不可自抑地惊了惊。
四十万斤，这是什么概念？
通常来说，网络直播销售草莓都是三斤起售，而一般最热销的规格是五斤装，如果运气足够好，四十万草莓全部都通过直播卖出。
那就差不多需要销售八万单？！
虽然《宝藏般的乡村》观众很多，但其中愿意花钱的恐怕也没有多少。毕竟，最近好多明星去直播卖货都卖不动。
不得不说，这是一个严峻的挑战。
而还没等大家从四十万这个巨大的数字中回过神来，泽野又是一个重磅炸弹投了下来：
“而且草莓的采摘期只有三个月，也就是说，咱们必须在三个月内把这四十万斤草莓全部销售出去。”
“这也太夸张了吧？”吴六一忍不住痛苦地叫喊起来。
他们好不容易才从之前的换人危机之中缓过来，这么快就又迎来了新的难题。
别人上慢综是养养狗、种种菜、招待各种朋友，他们来上个慢综感觉跟历劫似的。
不过，如果能够通过他们的努力来解决水村村民们的滞销危机，想起来也是一件很有成就感的壮举呢！
“没关系的，咱们等营业执照下来以后先试播看看，如果销量不行的话再另想办法。”
段知节开口试图安慰大家，可他这话却反倒提醒了泽野，寸头的兽医侧头看了他一眼，“哦，还有一件事我忘记说了。”
“营业执照我已经申请了，但是下发可能需要一周的时间，但有一个问题很严重。”
他顿了顿。
“地里的草莓早就开始熟了，大棚里面每天都有因为没及时采摘而烂在地里的草莓，但是如果现在就把它们摘下来，我们又没有能够保鲜的冻库，你们有什么好的建议吗？”
他此话一出，周遭的众人都不禁沉默了一瞬。
还真是，一波未平一波又起。
福无双至，祸不单行。
的确，作为水村的果农来说，他们最初考虑的都是把草莓直接卖给果贩子，只需要集中采摘然后让果贩子运走即可，也不需要储存。
可谁曾想，大家都争相跟风种草莓，现在草莓的总量远远大于预期。直播卖货倒是可以考虑现采现发，但问题就算这个直播也不是一时半会儿就能搞起来的。
那么多已经成熟的草莓，难道就眼睁睁地看着他们烂在地里？
未免也太过暴殄天物了吧？
“每天要损失多少草莓？”赵别枝抬起头看向泽野。
泽野眉头微微皱了皱，提起这件事，语气里也多了点忧虑：“基本上每天都要熟坏二三十斤草莓吧。”
每天都要损失二三十斤草莓，那一周就是几百斤了，也就是好几千块的损失。
乍一看或许不算多，可对于水村的果农来说，这也无异于是一笔巨款了。
【我的天呐，这么多草莓就直接烂在地里？炫我嘴里啊！】
【能不能现在就开始卖啊，我真的好想吃草莓】
【办个营业执照怎么要这么久啊，等执照下来，黄花菜都凉了】
【没办法，这个属于是法律规定的，他们肯定不可能干违法乱纪的事情吧】
“要是能想个办法把这些草莓提前采摘以后保存起来就好了。”吴六一忍不住小声嘀咕道。
赵别枝听到这话，也不自觉地开始低头思索起来。
怎么样能够不用冻库也保持草莓的新鲜呢？
数量不多的话，也许可以考虑冰箱？
可没有专业的保鲜技术，哪怕保存下来，草莓的口感也会受损。
以前没有冰箱的时候，人们是怎么保存食物的呢？
……
烟熏？腌制？
一道灵光忽地闪过，赵别枝猛地一拍大腿，“我知道了！”
众人的视线顿时聚集到了她的身上。
“我们可以把这些快熟透的草莓用来做草莓酱啊！”
一语惊醒梦中人！
是了，可以用来做草莓酱啊！
那些快熟透了的草莓本身糖分就比其他草莓更高，而且处在即将发酵的边缘，用来熬成草莓酱可以说是再合适不过了。
“可是，这么多草莓酱要拿来做什么啊？后续也放到直播间里售卖吗？”段知节问。
赵别枝点点头：“可以考虑，不过如果我们要销售草莓酱的话还得再去办其他的证件。”
“食品生产许可证？”不愧是同为公务员体系的人，泽野当即反应了过来。
“还有小作坊生产许可证。”赵别枝补充道。
“那不还是要等证件下来吗？”吴六一脑子一时间没转过弯，傻傻地问。
一旁的谢承宇闻言笑了一声，无奈地摇摇头，伸手在他肩膀上拍了拍：“六一，你傻啊，草莓酱难道不需要提前做好了再发出去吗？”
“是哦！”吴六一恍然大悟，“那问题不就解决了吗？咱们从今天开始就把那些快熟透了草莓摘回来做草莓酱。”
这么说来，问题的确已经解决得差不多了，直接撸起袖子加油干就是了。
偏偏这个时候，泽野又开始出来“挑刺”了。
“可以做草莓酱，但是如果要申请小作坊生产许可证的话需要固定的经营场所，而且卫生检查需要达标。”
他眉头微皱，“要想在水村里面找到一个符合这些条件的地方恐怕不太容易——”
话音还没落下，泽野就看见赵别枝嘴角扬了扬，抬手指着他的身后问：“那里可以吗？”
回头望去，不远处，空荡荡的仓库整伫立在平坦的水泥地上。
够大、够空，而且卫生打理起来也比其他地方要方便得多。
最重要的是，目前来说，他们完全用不到这个所谓的仓库。
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