第122章 汤菜大败，肘子登场！
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“确实。苏老板的手艺我是认可的，但我们鲁菜讲究的是原料要质地优良，菜品需以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。”
说罢，三师弟看了看桌上那道清奶双菜，“您这个...我勉强能看出来是清汤燕菜跟奶汤蒲菜。”
苏辰没有说话，只是静静地在听对方说话。
“这两味汤菜讲究的就是高汤，
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