第23章 白酒蒸馏
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“哼，老黄头，平常给你打造的那些东西，不过是边边角角，这个才是正主呢。”孙老头一边敲打着铁皮，一边对着九叔回道。
九叔拿起一个手弩，熟练的上膛，对准柱子，轻轻一拨机括，噌的一声，三支弩箭便成三角状钉在柱子上。
“呵呵，官府要知道你有这些杀人利器，怕不是要掉脑袋了。”
孙老头说道。“没办法啊，这是祖传的手艺，总不能丢掉。这些东西不过是让老大老二长长见识，免得日后丢了祖宗的脸。”
“对了，老黄头，你家姑爷上次叫我做的那个是不是和炒菜有关？”孙老头想到之前发生的一件事，便有些疑问。
“怎么？你什么时候开始关心这个东西。”九叔有些疑惑，他和孙老头熟识这么多年，可从没见他关心过这些东西。
“不是我关心，而是有人来问过我。”孙老头继续敲打着铁皮，说道。
“问过？”九叔目光一寒，语气也有些变冷。
“是啊，不过你放心，我只是和他说是打造的一些家具。”孙老头看着九叔，说道。
九叔摇了摇头，面色却并未变化。“我当然相信你，只是对这人的目的有些怀疑。”
孙老头再次问道。“那你家姑爷让我造的那个东西到底是不是和炒菜有关。”
九叔并未多说，只是淡淡的吐出两个字来。“榨油。”
孙老头眼睛一瞪，有些惊讶，却也有些意料之中。“那就是了，油有多么难得大家都知道。你家姑爷的酒楼能这么大量的供应炒菜，想来制油也是很容易的。远的可能还未听说，但是城内的肯定知道，难免眼红，估计你家姑爷被盯上了。”
“我会想办法叮嘱我家姑爷的。”
……
“咚咚”
“老秦，九叔回来了。”九叔一到家，恭子颂便不急待地来敲秦翰的屋门。
“来了。”秦翰揉了揉自己的肩膀，竟然坐在凳子上睡着了。
睡着的时候，秦翰做了个梦，梦里自己带着楚洛凝去见了姐姐秦岚，姐姐对楚洛凝很是满意。姐姐去厨房包饺子，楚洛凝确是对各种现代的东西十分好奇。秦翰躺在沙发上看着电视，没想到恭子颂突然跳了出来，给了他一拳。
秦翰推开门，便看见恭子颂直直的杵在门口，还未等秦翰说话，便直接拽着秦翰向楼下走去。
“快点吧，七哥还等着你救命呢。”
……
秦翰看了看地上放的炉子，围着它饶了两圈，敲了敲。孙老头的手艺真是没得说，不管是木制榨油机还是这个炉子，比按要求做的还要好。
“辛苦九叔了，把这么重的东西搬回来。”
“姑爷，哪里的话，不幸苦。”九叔摇了摇头，对着秦翰说道。
既然炉子已经造好，那边可以开始蒸馏酒了。
“老颂去拿两坛酒，要最烈的。”
……
想要通过蒸馏白酒获得酒精，必须掌握好火候。也不能直接将白酒倒入锅中直接烧开，必须要水浴加热才行。
秦翰本以为不会太麻烦，可是真的操作起来才感觉到有些难度。几次下来水都被直接烧沸。搞了几次才终于把握住火候。
达到沸点的酒精开始气化，从锅中不断上升，进入连着锅盖的导管。导管的另一头连通着一个坛子。由于知识所限，秦翰并不懂得如何制造一个更好的冷凝装置。我只好让小桃不停的的往导管上淋水，一边加速蒸汽的液化。
“滴答，滴答。”
烧了一段时间，导管终于开始有液体流了出来，东西并不多，却足以让秦翰高兴一阵，半天的努力终于没有白费。
秦翰用手指接了一滴，放到嘴里尝了尝，更为强烈的味道直冲味蕾。秦翰摇了摇头，虽然白酒的度数提高了，但是距离酒精还要差的远，只好在反复蒸馏几次。
两个时辰过去了，天色渐暗。原本的摆放着两坛美酒的位置，已经多出了好几个空坛子。
整个屋子里酒香四溢，屋门外便是早就站了多长时间恭子颂。
“老秦，你开门让我进去吧，我不会喝的你放心，虽然闻着香了点，可小爷我走南闯北，什么酒没喝过。”
恭子颂是被秦翰赶出来的。在秦翰蒸馏第二遍的时候，出来的蒸馏液便带着浓厚的酒香，很快便扩散了出去。
恭子颂闻到这个味道后，更是蹭蹭的赶了过来。看着才积攒了一层的蒸馏酒，非要尝上一口。
那还得了，这可是秦翰和小桃废了好大力气才攒出来的，要是万一被他喝光了，岂不是白忙一场？
“吱呀。”
屋门被从里边推了开了，随之而来的便是一股浓烈的酒香。
恭子颂猛地一抽鼻子，酒香便直冲大脑。“此酒只应天上有，人间难得几回寻。本以为会仙楼的玉醑酒便是最香的了，没想到竟然还有如此之物。”
门口，抱着两个坛子的秦翰撇了撇嘴，看着满脸陶醉的恭子颂一顿鄙夷。“就你这个样子还说不喝，我信你个鬼。”
恭子颂挠了挠头，被秦翰撞到自己的囧样，颇有些不好意思。“这不是太香了嘛，好上头。”
秦翰白了白眼，掂了掂手中的酒坛子。“去，拿碗来，今天给你上一课，让你长长见识。”
恭子颂面色一喜，可是在门外闻了好长时间一段酒香，肚子里的酒虫早就被勾出来了，屁颠屁颠的便去拿碗。
秦翰看着手中的两个坛子，便有些许慰藉，总算没有白忙一阵。两个坛子所装并不一样，比较满的便是只蒸馏过两次的白酒，被秦翰留了下来。另一坛不到三分之二的，便是多次蒸馏，提炼出来的酒精，虽达不到百分之九十五的浓度，却也不差太多。
恭子颂的速度很快，拿着碗做到了秦翰的对面。也不在掩饰，对着秦翰有些急促的说道。“快到酒，我要好好品一品。”
秦翰拆开酒封，酒香更胜。缓缓地将酒倒入碗中。
看着美酒入碗，恭子颂获得了极大的满足。可还没欣喜片刻，便见秦翰停了下来。“怎么不到了，就这么一点，还不够我一口的呢。”
秦翰把酒封一盖，便将酒坛挪开。“你不是说要品么，就这一口，爱喝不喝。”
秦翰笑了笑，就几人平常所喝的就来说，最烈的也只有三十几度，平常更多的不过是十几二十几度的。一下子给他喝上一碗六十几度的烈酒，还不伤了脾胃。
“一口酒一口，有的喝就行了。”恭子颂也不挑剔，拿起桌子上的碗，便一饮而尽。
“斯哈。”
烈酒入喉，一股火辣的感觉从喉咙直入胃部。辛辣的感觉直冲大脑，恭子颂脸色也瞬间通红。辛辣过后，便是令人回味的浓厚酒香。
“怎么样？”
“好酒，好酒！这才是男人应该喝的酒。”恭子颂倚着桌子，抚了抚额头，忍不住赞道。
“不过，却是少了些许香醇。”
秦翰点了点头，看样子还是不错的。这种工业制成品，醇香少了些也是正常。就像现世的酒精勾兑的二锅头，总是比不得精酿的茅台。
“再给我来点，我再给你品品。”恭子颂咂了咂嘴，便想抢过酒坛再尝一尝。
秦翰躲过恭子颂的狗爪，颜色端正的对着恭子颂说道。“好了，现在和你说说怎么救治洪七哥。”
听到秦翰开始说正事，恭子颂也不再抢酒坛。
秦翰将酒精推到桌子中间，打开酒封，刺鼻的酒精味道便传了出来。
小桃赶忙捏住鼻子，虽然刚刚已经闻过，但还是有些受不了这个味道。
“这酒味道怎么这么烈！”恭子颂抽了抽鼻子，刚刚的酒，虽然味道很烈，却并不失酒香，但这个的味道却实在太冲了，已经没有酒的香醇，就是不知味道如何。
“这个叫酒精。可不算是能喝的酒了，这个你喝下去，可是会酒精中毒的。”秦翰看着跃跃欲试的恭子颂，提醒道。
“中毒！”恭子颂收回了伸出一半的手，酒好喝不好喝还不知道，可是自己怕不怕中毒，心里还是有数的。
“洪老七的伤口我看见过，已经发炎化脓，这个酒精便能消毒，让伤口不在发炎。”秦翰到了点酒精到碗里，又抹在手上，便有一种凉凉的感觉。
“而且，用酒精给洪老七擦拭身体，也能退了他的高烧。”
闻言，恭子颂也倒了点酒精到手上，果然冰冰凉凉的。
“还有，再让洪老七吃点青菜，鱼肉，动物肝脏补一补，我想会更好一点。最好蒸煮，不要太过油腻，忌辛辣。”想到洪老七的状况，秦翰又补充道。
“好，我明白了。”恭子颂点了点头，便抱起桌上的酒坛，向门外跑了出去。
“哎。”
“算了。”秦翰本想叫住恭子颂，告诉他不急于今日，可想到洪老七毕竟对于恭子颂有着天大的恩情，也就止住了。
秦翰摇了摇手中的烈酒，既然造出来了，以后肯定是要卖的，叫个什么名字好呢。
“老秦。”
秦翰回头，诧异的看着回来的恭子颂。“你怎么回来了？”
“借我点钱。”
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九叔拿起一个手弩，熟练的上膛，对准柱子，轻轻一拨机括，噌的一声，三支弩箭便成三角状钉在柱子上。
“呵呵，官府要知道你有这些杀人利器，怕不是要掉脑袋了。”
孙老头说道。“没办法啊，这是祖传的手艺，总不能丢掉。这些东西不过是让老大老二长长见识，免得日后丢了祖宗的脸。”
“对了，老黄头，你家姑爷上次叫我做的那个是不是和炒菜有关？”孙老头想到之前发生的一件事，便有些疑问。
“怎么？你什么时候开始关心这个东西。”九叔有些疑惑，他和孙老头熟识这么多年，可从没见他关心过这些东西。
“不是我关心，而是有人来问过我。”孙老头继续敲打着铁皮，说道。
“问过？”九叔目光一寒，语气也有些变冷。
“是啊，不过你放心，我只是和他说是打造的一些家具。”孙老头看着九叔，说道。
九叔摇了摇头，面色却并未变化。“我当然相信你，只是对这人的目的有些怀疑。”
孙老头再次问道。“那你家姑爷让我造的那个东西到底是不是和炒菜有关。”
九叔并未多说，只是淡淡的吐出两个字来。“榨油。”
孙老头眼睛一瞪，有些惊讶，却也有些意料之中。“那就是了，油有多么难得大家都知道。你家姑爷的酒楼能这么大量的供应炒菜，想来制油也是很容易的。远的可能还未听说，但是城内的肯定知道，难免眼红，估计你家姑爷被盯上了。”
“我会想办法叮嘱我家姑爷的。”
……
“咚咚”
“老秦，九叔回来了。”九叔一到家，恭子颂便不急待地来敲秦翰的屋门。
“来了。”秦翰揉了揉自己的肩膀，竟然坐在凳子上睡着了。
睡着的时候，秦翰做了个梦，梦里自己带着楚洛凝去见了姐姐秦岚，姐姐对楚洛凝很是满意。姐姐去厨房包饺子，楚洛凝确是对各种现代的东西十分好奇。秦翰躺在沙发上看着电视，没想到恭子颂突然跳了出来，给了他一拳。
秦翰推开门，便看见恭子颂直直的杵在门口，还未等秦翰说话，便直接拽着秦翰向楼下走去。
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……
秦翰看了看地上放的炉子，围着它饶了两圈，敲了敲。孙老头的手艺真是没得说，不管是木制榨油机还是这个炉子，比按要求做的还要好。
“辛苦九叔了，把这么重的东西搬回来。”
“姑爷，哪里的话，不幸苦。”九叔摇了摇头，对着秦翰说道。
既然炉子已经造好，那边可以开始蒸馏酒了。
“老颂去拿两坛酒，要最烈的。”
……
想要通过蒸馏白酒获得酒精，必须掌握好火候。也不能直接将白酒倒入锅中直接烧开，必须要水浴加热才行。
秦翰本以为不会太麻烦，可是真的操作起来才感觉到有些难度。几次下来水都被直接烧沸。搞了几次才终于把握住火候。
达到沸点的酒精开始气化，从锅中不断上升，进入连着锅盖的导管。导管的另一头连通着一个坛子。由于知识所限，秦翰并不懂得如何制造一个更好的冷凝装置。我只好让小桃不停的的往导管上淋水，一边加速蒸汽的液化。
“滴答，滴答。”
烧了一段时间，导管终于开始有液体流了出来，东西并不多，却足以让秦翰高兴一阵，半天的努力终于没有白费。
秦翰用手指接了一滴，放到嘴里尝了尝，更为强烈的味道直冲味蕾。秦翰摇了摇头，虽然白酒的度数提高了，但是距离酒精还要差的远，只好在反复蒸馏几次。
两个时辰过去了，天色渐暗。原本的摆放着两坛美酒的位置，已经多出了好几个空坛子。
整个屋子里酒香四溢，屋门外便是早就站了多长时间恭子颂。
“老秦，你开门让我进去吧，我不会喝的你放心，虽然闻着香了点，可小爷我走南闯北，什么酒没喝过。”
恭子颂是被秦翰赶出来的。在秦翰蒸馏第二遍的时候，出来的蒸馏液便带着浓厚的酒香，很快便扩散了出去。
恭子颂闻到这个味道后，更是蹭蹭的赶了过来。看着才积攒了一层的蒸馏酒，非要尝上一口。
那还得了，这可是秦翰和小桃废了好大力气才攒出来的，要是万一被他喝光了，岂不是白忙一场？
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屋门被从里边推了开了，随之而来的便是一股浓烈的酒香。
恭子颂猛地一抽鼻子，酒香便直冲大脑。“此酒只应天上有，人间难得几回寻。本以为会仙楼的玉醑酒便是最香的了，没想到竟然还有如此之物。”
门口，抱着两个坛子的秦翰撇了撇嘴，看着满脸陶醉的恭子颂一顿鄙夷。“就你这个样子还说不喝，我信你个鬼。”
恭子颂挠了挠头，被秦翰撞到自己的囧样，颇有些不好意思。“这不是太香了嘛，好上头。”
秦翰白了白眼，掂了掂手中的酒坛子。“去，拿碗来，今天给你上一课，让你长长见识。”
恭子颂面色一喜，可是在门外闻了好长时间一段酒香，肚子里的酒虫早就被勾出来了，屁颠屁颠的便去拿碗。
秦翰看着手中的两个坛子，便有些许慰藉，总算没有白忙一阵。两个坛子所装并不一样，比较满的便是只蒸馏过两次的白酒，被秦翰留了下来。另一坛不到三分之二的，便是多次蒸馏，提炼出来的酒精，虽达不到百分之九十五的浓度，却也不差太多。
恭子颂的速度很快，拿着碗做到了秦翰的对面。也不在掩饰，对着秦翰有些急促的说道。“快到酒，我要好好品一品。”
秦翰拆开酒封，酒香更胜。缓缓地将酒倒入碗中。
看着美酒入碗，恭子颂获得了极大的满足。可还没欣喜片刻，便见秦翰停了下来。“怎么不到了，就这么一点，还不够我一口的呢。”
秦翰把酒封一盖，便将酒坛挪开。“你不是说要品么，就这一口，爱喝不喝。”
秦翰笑了笑，就几人平常所喝的就来说，最烈的也只有三十几度，平常更多的不过是十几二十几度的。一下子给他喝上一碗六十几度的烈酒，还不伤了脾胃。
“一口酒一口，有的喝就行了。”恭子颂也不挑剔，拿起桌子上的碗，便一饮而尽。
“斯哈。”
烈酒入喉，一股火辣的感觉从喉咙直入胃部。辛辣的感觉直冲大脑，恭子颂脸色也瞬间通红。辛辣过后，便是令人回味的浓厚酒香。
“怎么样？”
“好酒，好酒！这才是男人应该喝的酒。”恭子颂倚着桌子，抚了抚额头，忍不住赞道。
“不过，却是少了些许香醇。”
秦翰点了点头，看样子还是不错的。这种工业制成品，醇香少了些也是正常。就像现世的酒精勾兑的二锅头，总是比不得精酿的茅台。
“再给我来点，我再给你品品。”恭子颂咂了咂嘴，便想抢过酒坛再尝一尝。
秦翰躲过恭子颂的狗爪，颜色端正的对着恭子颂说道。“好了，现在和你说说怎么救治洪七哥。”
听到秦翰开始说正事，恭子颂也不再抢酒坛。
秦翰将酒精推到桌子中间，打开酒封，刺鼻的酒精味道便传了出来。
小桃赶忙捏住鼻子，虽然刚刚已经闻过，但还是有些受不了这个味道。
“这酒味道怎么这么烈！”恭子颂抽了抽鼻子，刚刚的酒，虽然味道很烈，却并不失酒香，但这个的味道却实在太冲了，已经没有酒的香醇，就是不知味道如何。
“这个叫酒精。可不算是能喝的酒了，这个你喝下去，可是会酒精中毒的。”秦翰看着跃跃欲试的恭子颂，提醒道。
“中毒！”恭子颂收回了伸出一半的手，酒好喝不好喝还不知道，可是自己怕不怕中毒，心里还是有数的。
“洪老七的伤口我看见过，已经发炎化脓，这个酒精便能消毒，让伤口不在发炎。”秦翰到了点酒精到碗里，又抹在手上，便有一种凉凉的感觉。
“而且，用酒精给洪老七擦拭身体，也能退了他的高烧。”
闻言，恭子颂也倒了点酒精到手上，果然冰冰凉凉的。
“还有，再让洪老七吃点青菜，鱼肉，动物肝脏补一补，我想会更好一点。最好蒸煮，不要太过油腻，忌辛辣。”想到洪老七的状况，秦翰又补充道。
“好，我明白了。”恭子颂点了点头，便抱起桌上的酒坛，向门外跑了出去。
“哎。”
“算了。”秦翰本想叫住恭子颂，告诉他不急于今日，可想到洪老七毕竟对于恭子颂有着天大的恩情，也就止住了。
秦翰摇了摇手中的烈酒，既然造出来了，以后肯定是要卖的，叫个什么名字好呢。
“老秦。”
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