第97章 鱼皮制衣
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「果儿，这鱼肉同一般的肉还果真不大一样。你瞧，这若是一般的肉，剁成肉泥了还不得黏糊糊的，压根就团不起来。可这鱼肉泥虽然黏，却不会黏糊糊的。这团起来不用拿沸水滚一滚就个个分明的，也不用愁它们会黏在一起。这捏起来还很劲道。」
一边团着鱼肉丸子，一边时不时的拿手捏捏那肉泥和团好的肉丸子，田福娘立刻就察觉出鱼肉的不一样。
她不禁有些怀疑的问道：「才刚我看那鱼皮特别的光滑有韧性，这会不会是那鱼皮的缘故？那鱼皮看起来比上好的绸缎也不差了，若能割下来裁成衣裳就好了。」
不过说着，她自己都笑起来，觉得自己的想法不大靠谱。
鱼皮制衣？
还真可以。据说鱼皮制成的衣服防寒保暖还防水。雨天出行若是能有一整套的鱼皮衣、鱼皮帽和鱼皮靴子那可真不错。
若是再能够用它制成连体衣……也不知道那些鱼排不排斥它们同类的皮？如果不排斥，那穿着鱼皮衣的人岂不是就能够游过那条地下河了？.z.br>
嗯，若是不想下水，造一艘鱼皮船是不是也能够渡河？
越想赵果儿越激动，眼睛亮晶晶的对田福娘说：「娘亲，您这倒是提醒我了，明日我们先试试用那鱼皮来裹东西捞鱼。若是能成那往后我们捉鱼可就容易多了。」
想到就做，赵果儿立刻去取出背篓里的另外一条鱼。
「这鱼皮还果真如我想的一样，摸着特别的舒服。」鱼才被放在砧板上，这一次田福娘终于顺利的摸上了，然后一脸的满意。
「还真是。」
赵果儿也仔细的看过，见那鱼皮虽然是黑色，但是纹理美丽，也真如娘亲所说如同绸缎一样光滑细腻，泛着迷人的光泽。
这样的鱼皮制成大氅，穿上必定也很显气势。
她决定了，等得了空就去空间里查一查有没有制作鱼皮衣的资料。如果有可以少走些弯路；如果没有也不怕。可以试试先用硝皮的法子来揉制鱼皮……
想这些并不影响赵果儿动手，她先把鱼从腹部剖开，然后利索的把整张鱼皮给割了下来。
想着还需要用鱼皮裹东西捞鱼，她又把那鱼皮修了修形状，切了些边角下来。
「我拿出去让老古一并给硝制了。」
完整的鱼皮才落到砧板上，田福娘迫不及待的就拿起来往外走去，一副生怕迟了这鱼皮就会坏了的担心模样。
赵果儿：「……」
张了张嘴，她终究还是没有出声喊住田福娘。
算了，鱼皮跟其它兽皮本质上也没什么区别，用硝制的法子应该是没有问题的。
就是有问题，等出了问题再说也不迟。反正这鱼多的是，以后鱼皮也多的是，只怕是用都用不完。
赵果儿笑了笑，把鱼皮的边角用叶子包起来放回背篓里面就开始分割只剩下鱼肉的大鱼。
这鱼肉饱腹感太强，自己和娘亲都吃不了几口，其他人还没开始修练内功心法，能吃的恐怕更少。
赵果儿于是就只切了块两个巴掌大的鱼肉留下，剩下的也全剁成肉糜捏小肉丸子。
鱼太大，剁出来的肉糜太多，都捏成小肉丸子得多耗费时间？赵果儿想了想改了把那些鱼肉糜搓成长条。再回忆一下之前那只母鸡第一次吃的鱼肉份量，就按着那个大小揪下一小团来。
改了方法之后，再处理那些鱼肉泥就简单多了，等田福娘带着两个小丫头回到灶房，赵果儿已经把所有的鱼肉泥处理好，只留下部分，剩下的装在个篮子里面悬挂在房梁上。
「娘亲，咱们喂鸡鸭去。」晃了晃手上的鱼肉小丸子，赵果儿招呼
了田福娘一声。
「小姐，那怪脏的，让奴婢来吧。」
手里正端个放着那只已经宰杀，拔好毛的母鸡的木盆的小丫头闻言，立刻笑吟吟的放下手里的木盆，伸手就要去接赵果儿手上的陶碗。
「不用你，你把这鸡给单炖了，留神别同别只混在一块儿。」躲开那小丫头伸过来的手，赵果儿特地交代道。
「是。奴婢会留神的。」那个小丫头连忙行礼应下。
「你把这块鱼肉做成鱼丸子，用这鱼头和鱼骨来熬汤。熬好后分成一小盅一小盅的，每盅只放一个鱼丸就行。」
赵果儿对另一个小丫头又是交代道：「这鱼丸和鱼汤你们也能吃，给老古也留一份。不过不能多吃。千万记住，每人最多一小盅。」
「是，奴婢记住了。」另一个小丫头也是行礼恭敬的应道。
「你们可别阴奉阳违了，这也是为了你们好。要不吃出毛病来可谁都救不了你们。」赵果儿有点不放心，又是强调了一句才同田福娘一起出了灶房往鸡圈鸭舍去。
看鸡圈鸭舍里的鸡鸭不多不少各剩了五只，赵果儿一边给它们加餐一边念道：「这院子还挺宽敞，再养上一只豕倒是不挤，就是会有些味道。」
猪圈么，哪怕是打扫的再干净也一样是免不了会有味道的。赵果儿挺不喜欢那股子骚臭味的。但又想亲自看看喂了鱼肉一段时间之后，猪会有什么变化。
没法子，只能先忍了。
「若不喜欢就把它们养在庄子上。反正也不远，咱们每日过去喂一回也不是难事。」田福娘提议道。
「麻烦。」
赵果儿摇头：「不在跟前终究是麻烦，咱们也不能及时查看它的变化。反正咱们也不用养多久，十天半个月，顶多一个月就能宰杀了看效果。」
「那倒是。」
田福娘点点头，然后就看着赵果儿也不嫌弃麻烦，一只一只鸡鸭的抓过来往它们嘴里塞上五个小鱼肉丸子就放走。
结果尝过鱼肉味道的鸡鸭没有例外，一只只的都不愿意走了。都一个劲的往赵果儿身上挨。让赵果儿只能再一只一只的把它们从身上扒拉下来轰走。看着，田福娘不由忍俊不禁起来。
「娘亲，您猜这些鸡鸭还能下多少蛋？」
好不容易轰走了那些鸡鸭，赵果儿笑眯眯的问田福娘。
「这些鸡鸭确实都是母的，都能下蛋。不过它们今日可都下过了，怎可能会再下？」
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一边团着鱼肉丸子，一边时不时的拿手捏捏那肉泥和团好的肉丸子，田福娘立刻就察觉出鱼肉的不一样。
她不禁有些怀疑的问道：「才刚我看那鱼皮特别的光滑有韧性，这会不会是那鱼皮的缘故？那鱼皮看起来比上好的绸缎也不差了，若能割下来裁成衣裳就好了。」
不过说着，她自己都笑起来，觉得自己的想法不大靠谱。
鱼皮制衣？
还真可以。据说鱼皮制成的衣服防寒保暖还防水。雨天出行若是能有一整套的鱼皮衣、鱼皮帽和鱼皮靴子那可真不错。
若是再能够用它制成连体衣……也不知道那些鱼排不排斥它们同类的皮？如果不排斥，那穿着鱼皮衣的人岂不是就能够游过那条地下河了？.z.br>
嗯，若是不想下水，造一艘鱼皮船是不是也能够渡河？
越想赵果儿越激动，眼睛亮晶晶的对田福娘说：「娘亲，您这倒是提醒我了，明日我们先试试用那鱼皮来裹东西捞鱼。若是能成那往后我们捉鱼可就容易多了。」
想到就做，赵果儿立刻去取出背篓里的另外一条鱼。
「这鱼皮还果真如我想的一样，摸着特别的舒服。」鱼才被放在砧板上，这一次田福娘终于顺利的摸上了，然后一脸的满意。
「还真是。」
赵果儿也仔细的看过，见那鱼皮虽然是黑色，但是纹理美丽，也真如娘亲所说如同绸缎一样光滑细腻，泛着迷人的光泽。
这样的鱼皮制成大氅，穿上必定也很显气势。
她决定了，等得了空就去空间里查一查有没有制作鱼皮衣的资料。如果有可以少走些弯路；如果没有也不怕。可以试试先用硝皮的法子来揉制鱼皮……
想这些并不影响赵果儿动手，她先把鱼从腹部剖开，然后利索的把整张鱼皮给割了下来。
想着还需要用鱼皮裹东西捞鱼，她又把那鱼皮修了修形状，切了些边角下来。
「我拿出去让老古一并给硝制了。」
完整的鱼皮才落到砧板上，田福娘迫不及待的就拿起来往外走去，一副生怕迟了这鱼皮就会坏了的担心模样。
赵果儿：「……」
张了张嘴，她终究还是没有出声喊住田福娘。
算了，鱼皮跟其它兽皮本质上也没什么区别，用硝制的法子应该是没有问题的。
就是有问题，等出了问题再说也不迟。反正这鱼多的是，以后鱼皮也多的是，只怕是用都用不完。
赵果儿笑了笑，把鱼皮的边角用叶子包起来放回背篓里面就开始分割只剩下鱼肉的大鱼。
这鱼肉饱腹感太强，自己和娘亲都吃不了几口，其他人还没开始修练内功心法，能吃的恐怕更少。
赵果儿于是就只切了块两个巴掌大的鱼肉留下，剩下的也全剁成肉糜捏小肉丸子。
鱼太大，剁出来的肉糜太多，都捏成小肉丸子得多耗费时间？赵果儿想了想改了把那些鱼肉糜搓成长条。再回忆一下之前那只母鸡第一次吃的鱼肉份量，就按着那个大小揪下一小团来。
改了方法之后，再处理那些鱼肉泥就简单多了，等田福娘带着两个小丫头回到灶房，赵果儿已经把所有的鱼肉泥处理好，只留下部分，剩下的装在个篮子里面悬挂在房梁上。
「娘亲，咱们喂鸡鸭去。」晃了晃手上的鱼肉小丸子，赵果儿招呼
了田福娘一声。
「小姐，那怪脏的，让奴婢来吧。」
手里正端个放着那只已经宰杀，拔好毛的母鸡的木盆的小丫头闻言，立刻笑吟吟的放下手里的木盆，伸手就要去接赵果儿手上的陶碗。
「不用你，你把这鸡给单炖了，留神别同别只混在一块儿。」躲开那小丫头伸过来的手，赵果儿特地交代道。
「是。奴婢会留神的。」那个小丫头连忙行礼应下。
「你把这块鱼肉做成鱼丸子，用这鱼头和鱼骨来熬汤。熬好后分成一小盅一小盅的，每盅只放一个鱼丸就行。」
赵果儿对另一个小丫头又是交代道：「这鱼丸和鱼汤你们也能吃，给老古也留一份。不过不能多吃。千万记住，每人最多一小盅。」
「是，奴婢记住了。」另一个小丫头也是行礼恭敬的应道。
「你们可别阴奉阳违了，这也是为了你们好。要不吃出毛病来可谁都救不了你们。」赵果儿有点不放心，又是强调了一句才同田福娘一起出了灶房往鸡圈鸭舍去。
看鸡圈鸭舍里的鸡鸭不多不少各剩了五只，赵果儿一边给它们加餐一边念道：「这院子还挺宽敞，再养上一只豕倒是不挤，就是会有些味道。」
猪圈么，哪怕是打扫的再干净也一样是免不了会有味道的。赵果儿挺不喜欢那股子骚臭味的。但又想亲自看看喂了鱼肉一段时间之后，猪会有什么变化。
没法子，只能先忍了。
「若不喜欢就把它们养在庄子上。反正也不远，咱们每日过去喂一回也不是难事。」田福娘提议道。
「麻烦。」
赵果儿摇头：「不在跟前终究是麻烦，咱们也不能及时查看它的变化。反正咱们也不用养多久，十天半个月，顶多一个月就能宰杀了看效果。」
「那倒是。」
田福娘点点头，然后就看着赵果儿也不嫌弃麻烦，一只一只鸡鸭的抓过来往它们嘴里塞上五个小鱼肉丸子就放走。
结果尝过鱼肉味道的鸡鸭没有例外，一只只的都不愿意走了。都一个劲的往赵果儿身上挨。让赵果儿只能再一只一只的把它们从身上扒拉下来轰走。看着，田福娘不由忍俊不禁起来。
「娘亲，您猜这些鸡鸭还能下多少蛋？」
好不容易轰走了那些鸡鸭，赵果儿笑眯眯的问田福娘。
「这些鸡鸭确实都是母的，都能下蛋。不过它们今日可都下过了，怎可能会再下？」
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