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第107章 很纯粹的咸味

    秦敏抓了点岩盐,放到小碗溶解,弄了碗清澈的盐水,

    天然岩盐含有的可溶性杂质主要以钙离子、镁离子存在,将钙镁离子变成白色固体的碳酸钙和碳酸镁。

    通过产生白色固体的多少,就能确认杂质的多少。

    秦敏从刚熄灭的灶台掏出还热乎乎的草木灰,倒进盐水中。

    原本清澈的盐水立马变浑浊了, 却没有出现任何白色固体。

    秦敏又连着做了几个实验,才彻底确认这些岩盐杂质确实极少,甚至不需要进行其他处理。

    她心底暗暗啧声,真正完全不需要处理的岩盐何其罕有啊。

    他们这等级的岩盐都不需要处理的话,那她空间里的极品岩盐岂不是直接敲下来用了吧?

    下次往空间里备把锤子或者小铲子吧。

    秦敏之前尝过极品岩盐的味道,又有些好奇他们这提纯前的岩盐是什么味。

    她在现代给过家里的餐馆满世界找过食盐,深知不同菜肴会因着不同的盐味产生不一样的风味。

    她空间里的极品岩盐虽是极好,却并不是就适用于所有的菜肴。

    秦敏从盆里的粉碎岩盐,挑出了指甲大的一小块, 洗干净了,便放进嘴里。

    咸味迅速在舌头上蔓延开来。

    好咸。

    是种很纯粹的咸味。

    口感比现代的食盐要粗糙,但味道几乎一样,自然也比古代那些有苦味涩味的盐好多了,

    在那些食材自身就很鲜美的菜肴里,这种纯粹的岩盐或者比她空间的极品岩盐表现更好,不会抢味。

    梁大为看着灶火,没注意旁边的小娘子正认真地吃着盐巴,还在叨道。

    “那县城恶霸很多,会强抢民女, 小娘子你长得也好, 要是进城了,肯定会被抢的,到时候也不知道会遭多少殃。”

    “买铁锅这种小事,你可千万别松口, 我们来就行了,那些人要是来劝你去买锅,你也别犹豫,直接一个大嘴巴呼过去让他们滚远点,知道不?”

    梁大为没听见秦敏回应,回头瞥见秦敏的举动,震惊得失声,“小娘子,你在吃什么?”

    秦敏看他瞪直眼,感觉自己好像做错什么事般,不由愣了愣,“就你们打碎的这些岩盐。”

    梁大为一脸紧张,“哎呀,那怎么能吃呢,小娘子快吐出来。”

    秦敏,“……已经化了。”

    梁大为认真地建议道:“抠喉,催吐。”

    秦敏脸上露出抹不解,“这岩盐不能就这么吃么?”

    梁大为无奈地道:“这些岩盐没有煮制过怎么能吃呢。”

    其他人听说秦敏吃了这些没有煮过的岩盐,都大惊失色,急忙道:“小娘子没事吧, 会不会很难受?”

    “头晕么?”

    “想吐么?”

    “喉咙有在烧么?”

    秦敏被他们整得都有些紧张了, 不由回想了下空间里的急救仪器都在哪。

    不过, 她真的没有觉得不适,更加不解,“这盐不能就这么吃么?”

    梁大为叹了口气,“以前我们有人图省事,把盐打碎,就拿来吃,嘴巴喉咙身体立马变得不舒服,后来我们将这岩盐煮过了才不会不舒服。”

    秦敏没因这事恐慌起来,认真想了想,试探地道:“你们那时候吃的岩盐也是这种白色的么?”

    梁大为哪里记得这么芝麻绿豆的小事,只得看向旁人,“喂,你还记得我们以前吃的岩盐是什么颜色的么?”

    “挺多的啊,白色、透明、绿色、红色和黄褐色都有吧。”

    秦敏,“……”

    绿红黄这些交通灯色显然就是矿元素等杂质了,会不舒服怕也是因为那些杂质。

    秦敏温声道:“书上有提及到这种白色岩盐,说是杂质极少,有些甚至可以直接食用。”

    众人均愣住了,“真有其事?”

    “我不知道这是不是书上所说的岩盐,才想着试试看。”

    梁大为摇头,“小娘子该跟我们说,让我们来尝的。”

    其他人点头,表示赞同。

    秦敏笑了笑,“我虽然尝了这岩盐,但并没有觉得不舒服,你们放心吧,这里我帮不上忙,就先回去了。”

    众人又愣住了,看着秦敏离开的背影,都有些发怔。

    “小娘子吃了那岩盐,好像真的一点事也没有啊。”

    “这盐真的能直接吃么?”

    煮盐,费薪火和铁锅,而且还很辛苦,要是能直接拿来吃,自然是最好不过。

    所有人相互看了眼,不再一味地煮盐,开始设法确认这盐是不是真的不需要煮制。

    秦敏回了茅草屋,在屋里看着医书。

    过了不知道多久,就听见屋外有人高声叫她。

    秦敏推开门。

    屋外的小路上,高则夏正抱着傅明怡朝她走来。

    高则夏在离着茅草屋十米远的距离,放下傅明怡。

    傅明怡左右看了他们两人一眼,立马张开手,快速地朝着秦敏走来。

    却踩到了地上的石头,直接重重地摔在地上了。

    就是他们大人看着都觉得痛,小姑娘却没有哭痛,只是扁着嘴,笨拙撑着地站起了身。

    又摇晃地朝着秦敏走去。

    高则夏本来吓了一跳,要上前扶起她,没想到傅明怡会这般坚强,心头泛起了丝欣慰。

    秦敏蹲在门前,抬手接着傅明怡。

    傅明怡像黏人的糖豆趴在了她怀里。

    秦敏摸了摸她脑袋,抬头看向高则夏,笑道:“你怎么把明怡带我这来了?”

    高则夏无奈地道:“她刚睡醒,闹着要来找你,我只能带过来了。”

    秦敏失笑。

    高则夏将人交给秦敏后,便放心离开了。

    秦敏将傅明怡带进屋,给她做了详细检查。

    所幸的是,傅明怡除了脑里的血块外,就只有身上摔出来的擦伤淤青,其他处都没什么大碍。

    秦敏给那些擦伤和淤青上好了药。

    又在傅明怡膝盖和手肘绑上了厚厚的麻布条,手掌怕活动不便,则绑得薄些。

    傅明怡想扯开那不舒服的麻布条,被秦敏拦住了,“不许摘下来,摘下来就不跟你玩了。”

    傅明怡不知道是听懂她的话,还是听懂她加重的语气,没有再碰麻布条。

    没过一会儿,就把麻布条忘在脑后,安安静静地趴在秦敏旁边。

    (本章完)

    

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