第79章 不一样的猪
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当天晚上，商健睡到半夜，一阵阵凉风掠过门窗，钻进屋里，吹在他的脸上。
冻醒起身，听到窗外飒飒风雨声。
好雨知时节，当春乃发生。
估计最高兴莫过于村民，干旱了许多天，终于来了一场春雨，哪怕是绵绵细节，也能给他们带来喜悦。
拉过被子埋过头，含笑继续睡觉。
第二天早上，商健来到养猪场，今天有猪经理来拉猪。
目前，养猪场的猪，平均单头肥猪重量已经有135KG，个头重的已经有143KG。这个体重，早就达到了出栏标准重量120KG。
系统LV2的促进生长功能，功能效果已经呈现得非常明显了。
商健目前不差钱，这批五百头猪，品质比前几批要好一些，打算慢慢卖。
没多久，今天约好的两位猪经理来要来拉猪。
只是谈到生猪价格时，对方很不满意。
客户张老板一脸不高兴：“商总，怎么比市场贵了两块钱一公斤？”
“张老板，别急，你仔细看看，这些猪与上一批猪有什么区别？”
“咦，看上去的确精神多了，也肥多了些，但也不是提价的理由呀。”
“临近春节，猪价上涨很正常，我们能接受，目前市场价15块5一公斤，你的猪得肉率高一些，16块钱我们能接受。但要价17块5，纯粹是想宰我们了，商总，合作不是这样子的。”
“哎呀，能不能听我讲完嘛。”商健给每人派烟，看到两人不唠叨后，才说，
“这批猪是我们研发出来的秘密武器，叫做阳光二号香猪，品质比一般三元猪要好三成。”
张老板无语笑道：“哈哈，商总，猪是你的，怎么吹牛都行。只是大家这次生意真做不成了。”
另外一个猪老板，姓王，也说：“如果能好三成，那都是精品猪了，你自己卖不行嘛，零售比市场卖高十块一斤都行。”
“我们前几批猪的品质都比人家的好吧，你们卖得火爆，这是事实。这批猪，品质又提高一个档次，算了，说再多你们也不相信，我这边正好有宰杀好的肉，先到食堂品尝再说。”
商健的火锅店一天需求几百斤猪产品，但又不是所有部位都要。
火锅店不要的猪部位，自己没有深加工厂和零销渠道，很难消耗的。
要不然，自己养猪，自己全部消耗不好嘛，何必卖给别人。
“那行，我还真不信你的猪肉品质真有你说的那么神奇。”两位猪老板实在不相信，但阳光养猪场的猪的确是比其它养猪场的好，至从打开销路后，销售很火。
要不然，商健说价格又提高了，他们懒得听解释，早就离开了。
商健来到厨房，让厨师做两盘回锅肉。
一会后，厨师端上两盘肉，商健先品尝了下，很快区别出两盘肉的味道明显不一样，也让两位生意合作伙伴尝一尝。
等两人尝完之后，商健指着桌子左边的回锅肉问道：“这盘回锅肉味道怎么样？”
王老板说：“一般般，过得去。”
张老板评价：“还好吧，比我做得好。”
商健就晓得他们会这样评价，又指着另外一盘回锅肉：“再尝一尝这盘回锅肉。”
两人点头，再次拿起筷子品尝回锅肉，吃了一块又一块，都没注意是在品尝。
没一会，一盘肉都被两人吃完了，意犹未尽，还想再来一盘。
看到旁边的一盘，尝了两口，也不想吃了，感觉比刚才的一盘肉的味道差很多。
“商总，这盘肉很香，没有猪肉的骚味，你请来厨师做了？”
“味道的确很棒，还有没有，再来一盘。”
商健耸了下肩，笑道：“这两盘菜，样式都一样，都是同一个厨师做的，火候一样，配料一样，连肉的部位都一样。”
“怎么可能，味道差异这么大？”两人都不相信，一脸惊讶。
商健说：“那就对了，这一盘肉，是市场上的猪肉，不是我们的；你们最后吃的这盘，是我们自己的猪。”
王老板说：“商总，新鲜度不一样，做出来的菜差异也很大的。”
张老板赞同：“对呀，谁知道你们的厨师是不是故意做出差异的。”
“真是的，厨房里还有肉，要不你们自己动手做？”商健白了两人一眼，实在无语，“我这么大的养猪场，又要扩建几倍了，有必要忽悠你们嘛，要不是老客户，我都不想卖给你们。”
“嘻嘻，算了，商总的话可信度还是很大的。”
“商总，就算是真的，你这样提价，我们没法卖呀，顾客可管不了那么多。”
商健闻言，知道其中的难处，思索了下，想到一个办法：“价格差异，懂嘛？”
看两位猪老板半懂不懂点头，商健继续说，“你如果只挂这个猪肉卖，只有一个价格，当然不好卖。
所以，要有对比。
一边是一般猪肉，假如五花肉卖15块一斤，另外一边是阳光二号香猪，卖18块一斤，顾客很好奇，为什么卖这么贵，解释一下原因，你们顾客会买哪个，肯定会买贵的。”
“那可不一定。”
商健耐心解释：“大部分会买更好的，猪肉又不贵，多花点钱，吃好的，很正常呀。
要是向酒店或中高档次的饭店供应，只要东西好，不缺市场，人家想找还找不到。
要不是品牌还没打响，正在推广中，我们这二号猪，你以为17块钱一公斤能买的到？”
张老板略犹豫了下，然后下了决定：“好吧，商总，承你吉言，希望我们合作愉快。这一批，我打算买一百头。”
王老板看到老张爽快，自己犹豫了下，有些担忧：“我五十头吧，先试下市场。”
商健与两位老板握手：“哈哈，好的，你们想买多，我还不能卖太多，也要均点给其它老板。”
价格谈好，商健就把接下来的事交付给下属了。
使用读心术商业谈判，知道对方的想法，谈判无往不利。
到会计那里，计算一下最后一批猪的成本与利润情况。
如果是一般养猪场，养到120KG，时间还得多十几天，用更多的饲料。一头猪，平常毛利可能只有四五百块钱；碰上过年，毛利会多一两百块。
仔猪400元一头，饲料成本大概是800块，加上其它费用及人工成本均摊，一头猪的成本大概在1300元左右。
单头体重135KG，单价17.5元/KG，一头猪价值2362.5元。
毛利达到1062.5元！
毛利要比一般养猪场要多一倍。
开挂养猪，果然犀利。
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冻醒起身，听到窗外飒飒风雨声。
好雨知时节，当春乃发生。
估计最高兴莫过于村民，干旱了许多天，终于来了一场春雨，哪怕是绵绵细节，也能给他们带来喜悦。
拉过被子埋过头，含笑继续睡觉。
第二天早上，商健来到养猪场，今天有猪经理来拉猪。
目前，养猪场的猪，平均单头肥猪重量已经有135KG，个头重的已经有143KG。这个体重，早就达到了出栏标准重量120KG。
系统LV2的促进生长功能，功能效果已经呈现得非常明显了。
商健目前不差钱，这批五百头猪，品质比前几批要好一些，打算慢慢卖。
没多久，今天约好的两位猪经理来要来拉猪。
只是谈到生猪价格时，对方很不满意。
客户张老板一脸不高兴：“商总，怎么比市场贵了两块钱一公斤？”
“张老板，别急，你仔细看看，这些猪与上一批猪有什么区别？”
“咦，看上去的确精神多了，也肥多了些，但也不是提价的理由呀。”
“临近春节，猪价上涨很正常，我们能接受，目前市场价15块5一公斤，你的猪得肉率高一些，16块钱我们能接受。但要价17块5，纯粹是想宰我们了，商总，合作不是这样子的。”
“哎呀，能不能听我讲完嘛。”商健给每人派烟，看到两人不唠叨后，才说，
“这批猪是我们研发出来的秘密武器，叫做阳光二号香猪，品质比一般三元猪要好三成。”
张老板无语笑道：“哈哈，商总，猪是你的，怎么吹牛都行。只是大家这次生意真做不成了。”
另外一个猪老板，姓王，也说：“如果能好三成，那都是精品猪了，你自己卖不行嘛，零售比市场卖高十块一斤都行。”
“我们前几批猪的品质都比人家的好吧，你们卖得火爆，这是事实。这批猪，品质又提高一个档次，算了，说再多你们也不相信，我这边正好有宰杀好的肉，先到食堂品尝再说。”
商健的火锅店一天需求几百斤猪产品，但又不是所有部位都要。
火锅店不要的猪部位，自己没有深加工厂和零销渠道，很难消耗的。
要不然，自己养猪，自己全部消耗不好嘛，何必卖给别人。
“那行，我还真不信你的猪肉品质真有你说的那么神奇。”两位猪老板实在不相信，但阳光养猪场的猪的确是比其它养猪场的好，至从打开销路后，销售很火。
要不然，商健说价格又提高了，他们懒得听解释，早就离开了。
商健来到厨房，让厨师做两盘回锅肉。
一会后，厨师端上两盘肉，商健先品尝了下，很快区别出两盘肉的味道明显不一样，也让两位生意合作伙伴尝一尝。
等两人尝完之后，商健指着桌子左边的回锅肉问道：“这盘回锅肉味道怎么样？”
王老板说：“一般般，过得去。”
张老板评价：“还好吧，比我做得好。”
商健就晓得他们会这样评价，又指着另外一盘回锅肉：“再尝一尝这盘回锅肉。”
两人点头，再次拿起筷子品尝回锅肉，吃了一块又一块，都没注意是在品尝。
没一会，一盘肉都被两人吃完了，意犹未尽，还想再来一盘。
看到旁边的一盘，尝了两口，也不想吃了，感觉比刚才的一盘肉的味道差很多。
“商总，这盘肉很香，没有猪肉的骚味，你请来厨师做了？”
“味道的确很棒，还有没有，再来一盘。”
商健耸了下肩，笑道：“这两盘菜，样式都一样，都是同一个厨师做的，火候一样，配料一样，连肉的部位都一样。”
“怎么可能，味道差异这么大？”两人都不相信，一脸惊讶。
商健说：“那就对了，这一盘肉，是市场上的猪肉，不是我们的；你们最后吃的这盘，是我们自己的猪。”
王老板说：“商总，新鲜度不一样，做出来的菜差异也很大的。”
张老板赞同：“对呀，谁知道你们的厨师是不是故意做出差异的。”
“真是的，厨房里还有肉，要不你们自己动手做？”商健白了两人一眼，实在无语，“我这么大的养猪场，又要扩建几倍了，有必要忽悠你们嘛，要不是老客户，我都不想卖给你们。”
“嘻嘻，算了，商总的话可信度还是很大的。”
“商总，就算是真的，你这样提价，我们没法卖呀，顾客可管不了那么多。”
商健闻言，知道其中的难处，思索了下，想到一个办法：“价格差异，懂嘛？”
看两位猪老板半懂不懂点头，商健继续说，“你如果只挂这个猪肉卖，只有一个价格，当然不好卖。
所以，要有对比。
一边是一般猪肉，假如五花肉卖15块一斤，另外一边是阳光二号香猪，卖18块一斤，顾客很好奇，为什么卖这么贵，解释一下原因，你们顾客会买哪个，肯定会买贵的。”
“那可不一定。”
商健耐心解释：“大部分会买更好的，猪肉又不贵，多花点钱，吃好的，很正常呀。
要是向酒店或中高档次的饭店供应，只要东西好，不缺市场，人家想找还找不到。
要不是品牌还没打响，正在推广中，我们这二号猪，你以为17块钱一公斤能买的到？”
张老板略犹豫了下，然后下了决定：“好吧，商总，承你吉言，希望我们合作愉快。这一批，我打算买一百头。”
王老板看到老张爽快，自己犹豫了下，有些担忧：“我五十头吧，先试下市场。”
商健与两位老板握手：“哈哈，好的，你们想买多，我还不能卖太多，也要均点给其它老板。”
价格谈好，商健就把接下来的事交付给下属了。
使用读心术商业谈判，知道对方的想法，谈判无往不利。
到会计那里，计算一下最后一批猪的成本与利润情况。
如果是一般养猪场，养到120KG，时间还得多十几天，用更多的饲料。一头猪，平常毛利可能只有四五百块钱；碰上过年，毛利会多一两百块。
仔猪400元一头，饲料成本大概是800块，加上其它费用及人工成本均摊，一头猪的成本大概在1300元左右。
单头体重135KG，单价17.5元/KG，一头猪价值2362.5元。
毛利达到1062.5元！
毛利要比一般养猪场要多一倍。
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