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第216章我们一定好好干

    一听这话,原先那被分到做卤料包的三十个人,是瞬间脸上露出了笑容。

    “谢谢苏苏总管。”

    没想到,先前许苏苏说的会让他们做管事,是真的。

    许苏苏笑笑“我许苏苏说过,只要你们认同我,不出卖许家大院的利益,我就不会让你们失望。”

    “不过有些话,我得说在前头。”

    “这卤料包是我们许家大院未来的希望,而你们是这卤料包方子的掌握者,那么就要把这方子守住了。”

    “日后不管你们带多少人,务必记得,不能让他们知道方子的配方。”

    “这也是我为什么要让他们分工做的一个重要性。”

    “当然了,那些今天调过来的人,日后也会在有了死奴后,成为小管事。”

    卤料包一卖开,那么数量就会大,这光用族人,肯定不行,到时候买死奴,是一定的,而族人呢,就专门管他们。。

    所以现在把人培养起来,等到有了死奴,就能直接上岗了。

    而且对于许族人来说,给个管事当着,就会知足。

    “请苏苏总管放心,我们一定不会让手上的配方外泄的。”做卤料包的三十人,是郑重齐声的保证。

    这是他们日后在许家大院立足的根本,他们是傻了,才把配方外泄。

    许苏苏再次笑了笑“记住你们的话,现在去干活,人,我会晚上调过来。”

    “是苏苏总管。”做卤料包的三十人,是异口同声的应下,便就退下去做卤料包了。

    而他们一走,许苏苏便对做豆腐的人道

    “各位族叔族婶,你们这一块也是如此,我后面也会安排人,你们到时候,只要让他们拣豆子,浸泡豆子,磨豆子,以及过滤这些粗活。”

    “至于点卤,还是你们操作比较好。”

    做豆腐这里,本就除了点卤,也没多少藏着掖着的地方。

    负责做豆腐的十人,也是异口同声道

    “是苏苏总管。”

    “嗯。”许苏苏应了一声,便对他们挥了挥手,让他们去忙活了。

    接下来,便是卤菜这里“族叔族兄们,既然卤料包跟豆腐那里会加人,那么你们这里也会加人。”

    “只是我们许家大院的人手如何,你们应该都清楚,所以你们这里的人数,是尽量配。”

    “不过你们也放心,现在我们刚起步,你们这里的人,会忙活的过来。”

    “至于日后,这单多了,我们族里也有钱了,肯定得买死奴,到时候,你们只要好好干,这管事是跑不了的。”

    做卤菜的闻言,也是异口同声的应道

    “是苏苏总管,我们一定会好好干的。”

    “嗯。”许苏苏是同样应了一声,然后挥了挥手“你们也去忙活吧。”

    剩下的,就是买鸡鸭猪跟杀鸡鸭猪,以及卖菜的人。

    许苏苏先是对对买卖鸡鸭猪的道

    “族叔族兄,这说完前面的,就是你们了,你们这一块,虽看起来没什么活,但你们这里也是必不可少的一部分。”

    “要知道,我们做的是菜,你们这无论是买鸡鸭猪,还是杀,那都是提前准备好,不然的话,又会像昨晚一样,忙到子时。”

    “当然了,你们这里的人手,我也会看着调配。”

    

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