第四百七十八章 多了工钱
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他是生意人，自然是以利益为先，这平白多出一笔开销与他的利益有冲突，自然不会高兴了。
顾明珠笑着道，“做生意眼界要放长远些，这多出的工钱和你去府城运一批蔬菜的成本来说，简直就是九牛一毛，府城的蔬菜价格是我送你蔬菜的两倍，而且府城偏远，这一来一回的运费就不是小数字，再加上蔬菜的烂黄叶去掉，斤两上也缺了不少，如此一算，你还要纠结为我那点工钱吗？”
掌柜的一惊，你怎么知道府城的这些事情的？
他以为顾明珠拘于正宁村，对外面的事情不了解，没想到她比谁都知道的要多，而且蔬菜价格也摸得清清楚楚。
与到府城运菜的成本比起来，顾明珠这里确实便宜了很多。
他刚才纠结工钱问题是因为顾明珠长期都是送货上门，他已经习惯了付蔬菜钱后，其他的一概不管，现在陡然多了工钱，心里自然就抵触。
却没仔细算过到府城运蔬菜和在顾明珠这里买蔬菜的差价问题，因为酒楼里的客人对府城运来的那些蔬菜很不满意，说那蔬菜干巴巴的没有水份，还难吃。
而顾明珠送来的蔬菜青清爽脆甜，又绿又嫩，美味可口。
两相一比较，客人就不愿意了，说酒楼掌柜以次充好，生意越来越差，酒楼掌柜都不敢再去府城运蔬菜回来了。
没办法，得知顾明珠要来县衙，就去县衙堵人了。
想到自己为了那点工钱和顾明珠斤斤计较，酒楼掌柜醒悟过来，自己都不好意思了。
酒楼掌柜懊恼地摸了摸头，看向顾明珠道，“多谢顾小姐提醒，是我眼光窄浅，被蝇头小利蒙蔽了心智，顾姑娘心胸如宽广，到是让我惭愧的紧，今天我请客，顾小姐敞开肚皮吃。”
顾明珠心中腹诽，本来就是让你请客的，本姑娘就没打算掏银子，以我这蔬菜与府城的差价，你就是请个一年半载的客也不亏。
心里这样想，嘴上却是要客气一番的。
顾明珠嘿嘿讪笑道，“掌柜的，如此热心邀请，盛情难却，那便多谢了！
说完，拉着楚靖的手，毫不犹豫地大步朝百居楼走去。
楚靖看着小丫头自然而然的挽着自己的手臂，不禁嘴角上扬，眉宇间染上一层笑意，轻快地跟着顾明珠朝百居楼走去。
酒楼掌柜怔愣了一下。
想着顾明珠的话，热心邀请，盛情难却……。
嘴角扯过一丝比哭还难看的笑容，他有热心邀请过吗？
这小丫头每次蹭饭都能找到一个好理由，让人心甘情愿地为她买单。
这一桌，怕又得花去几十两银子……酒楼掌柜真心肉疼啊！
可一想到自己总算拿到了，半个温棚的蔬菜权，顿时觉得这请客那几十两银子到不是让他很肉疼了。
屁颠屁颠地跟上了顾明珠的脚步，他得好生招待这个小小丫头，万一顾明珠变卦了他哭都没地儿哭去。
酒楼既是吃酒的地方，也是人们差茶余饭后，各种八卦，议论消息的地方。
今天正宁县衙门发生这么大的事情，没一会儿就如风一般传遍了整个集镇，作为集镇上最大的酒楼，自然也是消息的聚源地和议论中心。
这不，顾明珠和楚靖刚走进门来，就听见里面吃饭的人三个一群，五个一聚，都在兴致勃勃地议论着今天县衙内发生的事情。
顾明珠和楚靖走到门，顾明珠没有进去，转身问酒楼掌柜，“掌柜的，你这有后门不，我们从后门今去如何？这样进去……太打眼了。”
顾明珠探头往里面一瞧，又赶紧缩回了头。
正是中午用餐时间，一楼大堂基本上坐满了人，人声鼎沸，议论的正是今天县衙里发生的案件。
顾明珠吐了吐舌头，幸好没有那么鲁莽地撞进去……。
她也好奇这些人会怎么议论自己……。
作为今天县衙事件的主角之一，二，顾明珠相信自己和楚靖从正门进去，想必会引起骚动和围观。
她可不希望自己进去被人当玩杂耍的猴子一样，被人围着参观和询问。
还没等酒楼掌柜的回答，楚靖拉着她的手紧了紧，低声说道，“跟我来，我知道后门在哪？”
顾明珠不觉看向了他，他竟然知道后门在哪？他来这酒楼吃饭的次数好还没自己多，他竟然知道后门在哪？
看着顾明珠懵懂的样子，楚靖轻笑道，“每座酒楼都有酒楼杂役和进食材单独进去的小门，一般靠近厨房左右，便于进食材和酒楼里的厨师进出。“
楚靖这么一说，顾明珠就明白了，酒楼里的厨师杂役一般身上都有点脏乱，要是大摇大摆地从正堂进出，不仅会打扰客人吃饭，还很影响美观，而且厨房经常要补进食材和一些杂细东西，这进进出出不方便，自然需要单独开一个门。
一般酒楼都会有这样一个后门。
酒楼掌柜看着顾明珠点了点头，意思是楚靖说的话都是对的，伸出肥短的指头朝楚靖左边小巷一指。然后自己背着手从大门进去了。
楚靖拉着顾明珠朝着酒楼掌柜手指的方向走了十几步，就看见一条窄巷，顺着窄巷走进去，就绕到了酒楼后面，酒楼后面搭建了一溜排平屋，然后用院墙围了起来，后面留有一个小门，供人进出。
那门不时有送东西的人进出。
楚靖和顾明珠从后门进去，顾明珠看了看，要进入酒楼就得穿过厨房，两人便朝厨房走去。
厨房里的师傅们正忙得热火朝天，见顾明珠和楚靖突然进来，都是愣了一下，当发现是顾明珠时，脸上都露出一副惊喜的模样。
这厨房里的师傅和顾明珠都是熟识的，以前那个穿着一身破旧布衣的小丫头镇定自若地在他们厨房里炒出了百居楼第一道名牌菜，油焖大虾，紧接着是火锅，各种莲藕小炒……，不同新异的做法，各种调味的搭配，每一道菜都给厨房里的师傅们留下了深刻印象。
更难得可贵的是这丫头做菜的时候从不藏私，落落大方地做，让他们在旁边仔细地看，遇到复杂的地方还要详细地讲解一下，就是这份心性怕也是没有几人能及的。
要知道做酒楼的师傅都是有几道绝活的，那是赖以生存的依仗，绝不外传的，是得藏着掖着的。
就顾明珠的那几道菜方子，是多少厨师梦寐以求的，没想到顾明珠就那么坦坦荡荡地教给了他们。
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顾明珠笑着道，“做生意眼界要放长远些，这多出的工钱和你去府城运一批蔬菜的成本来说，简直就是九牛一毛，府城的蔬菜价格是我送你蔬菜的两倍，而且府城偏远，这一来一回的运费就不是小数字，再加上蔬菜的烂黄叶去掉，斤两上也缺了不少，如此一算，你还要纠结为我那点工钱吗？”
掌柜的一惊，你怎么知道府城的这些事情的？
他以为顾明珠拘于正宁村，对外面的事情不了解，没想到她比谁都知道的要多，而且蔬菜价格也摸得清清楚楚。
与到府城运菜的成本比起来，顾明珠这里确实便宜了很多。
他刚才纠结工钱问题是因为顾明珠长期都是送货上门，他已经习惯了付蔬菜钱后，其他的一概不管，现在陡然多了工钱，心里自然就抵触。
却没仔细算过到府城运蔬菜和在顾明珠这里买蔬菜的差价问题，因为酒楼里的客人对府城运来的那些蔬菜很不满意，说那蔬菜干巴巴的没有水份，还难吃。
而顾明珠送来的蔬菜青清爽脆甜，又绿又嫩，美味可口。
两相一比较，客人就不愿意了，说酒楼掌柜以次充好，生意越来越差，酒楼掌柜都不敢再去府城运蔬菜回来了。
没办法，得知顾明珠要来县衙，就去县衙堵人了。
想到自己为了那点工钱和顾明珠斤斤计较，酒楼掌柜醒悟过来，自己都不好意思了。
酒楼掌柜懊恼地摸了摸头，看向顾明珠道，“多谢顾小姐提醒，是我眼光窄浅，被蝇头小利蒙蔽了心智，顾姑娘心胸如宽广，到是让我惭愧的紧，今天我请客，顾小姐敞开肚皮吃。”
顾明珠心中腹诽，本来就是让你请客的，本姑娘就没打算掏银子，以我这蔬菜与府城的差价，你就是请个一年半载的客也不亏。
心里这样想，嘴上却是要客气一番的。
顾明珠嘿嘿讪笑道，“掌柜的，如此热心邀请，盛情难却，那便多谢了！
说完，拉着楚靖的手，毫不犹豫地大步朝百居楼走去。
楚靖看着小丫头自然而然的挽着自己的手臂，不禁嘴角上扬，眉宇间染上一层笑意，轻快地跟着顾明珠朝百居楼走去。
酒楼掌柜怔愣了一下。
想着顾明珠的话，热心邀请，盛情难却……。
嘴角扯过一丝比哭还难看的笑容，他有热心邀请过吗？
这小丫头每次蹭饭都能找到一个好理由，让人心甘情愿地为她买单。
这一桌，怕又得花去几十两银子……酒楼掌柜真心肉疼啊！
可一想到自己总算拿到了，半个温棚的蔬菜权，顿时觉得这请客那几十两银子到不是让他很肉疼了。
屁颠屁颠地跟上了顾明珠的脚步，他得好生招待这个小小丫头，万一顾明珠变卦了他哭都没地儿哭去。
酒楼既是吃酒的地方，也是人们差茶余饭后，各种八卦，议论消息的地方。
今天正宁县衙门发生这么大的事情，没一会儿就如风一般传遍了整个集镇，作为集镇上最大的酒楼，自然也是消息的聚源地和议论中心。
这不，顾明珠和楚靖刚走进门来，就听见里面吃饭的人三个一群，五个一聚，都在兴致勃勃地议论着今天县衙内发生的事情。
顾明珠和楚靖走到门，顾明珠没有进去，转身问酒楼掌柜，“掌柜的，你这有后门不，我们从后门今去如何？这样进去……太打眼了。”
顾明珠探头往里面一瞧，又赶紧缩回了头。
正是中午用餐时间，一楼大堂基本上坐满了人，人声鼎沸，议论的正是今天县衙里发生的案件。
顾明珠吐了吐舌头，幸好没有那么鲁莽地撞进去……。
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作为今天县衙事件的主角之一，二，顾明珠相信自己和楚靖从正门进去，想必会引起骚动和围观。
她可不希望自己进去被人当玩杂耍的猴子一样，被人围着参观和询问。
还没等酒楼掌柜的回答，楚靖拉着她的手紧了紧，低声说道，“跟我来，我知道后门在哪？”
顾明珠不觉看向了他，他竟然知道后门在哪？他来这酒楼吃饭的次数好还没自己多，他竟然知道后门在哪？
看着顾明珠懵懂的样子，楚靖轻笑道，“每座酒楼都有酒楼杂役和进食材单独进去的小门，一般靠近厨房左右，便于进食材和酒楼里的厨师进出。“
楚靖这么一说，顾明珠就明白了，酒楼里的厨师杂役一般身上都有点脏乱，要是大摇大摆地从正堂进出，不仅会打扰客人吃饭，还很影响美观，而且厨房经常要补进食材和一些杂细东西，这进进出出不方便，自然需要单独开一个门。
一般酒楼都会有这样一个后门。
酒楼掌柜看着顾明珠点了点头，意思是楚靖说的话都是对的，伸出肥短的指头朝楚靖左边小巷一指。然后自己背着手从大门进去了。
楚靖拉着顾明珠朝着酒楼掌柜手指的方向走了十几步，就看见一条窄巷，顺着窄巷走进去，就绕到了酒楼后面，酒楼后面搭建了一溜排平屋，然后用院墙围了起来，后面留有一个小门，供人进出。
那门不时有送东西的人进出。
楚靖和顾明珠从后门进去，顾明珠看了看，要进入酒楼就得穿过厨房，两人便朝厨房走去。
厨房里的师傅们正忙得热火朝天，见顾明珠和楚靖突然进来，都是愣了一下，当发现是顾明珠时，脸上都露出一副惊喜的模样。
这厨房里的师傅和顾明珠都是熟识的，以前那个穿着一身破旧布衣的小丫头镇定自若地在他们厨房里炒出了百居楼第一道名牌菜，油焖大虾，紧接着是火锅，各种莲藕小炒……，不同新异的做法，各种调味的搭配，每一道菜都给厨房里的师傅们留下了深刻印象。
更难得可贵的是这丫头做菜的时候从不藏私，落落大方地做，让他们在旁边仔细地看，遇到复杂的地方还要详细地讲解一下，就是这份心性怕也是没有几人能及的。
要知道做酒楼的师傅都是有几道绝活的，那是赖以生存的依仗，绝不外传的，是得藏着掖着的。
就顾明珠的那几道菜方子，是多少厨师梦寐以求的，没想到顾明珠就那么坦坦荡荡地教给了他们。
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